bio wein…
unser weingut besitzt derzeit eine rebfläche von knapp 30 ha. viel zu tun - das ist wahr – aber wenn man die arbeit die dahinter steckt gerne macht und sich über das endergebnis so freut wie wir…
wir greifen nicht zuviel in die natur ein. lassen lieber wachsen und gedeihen. wir wollen uns wieder auf die heimischen, regionalen rebsorten konzentrieren. schön geradlinig muss ein weingarten bei uns nicht sein – dafür aber umso gesünder und kräftiger! das ist eines unserer größten anliegen im bioweinbau. back to the roots!
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bioherzog zweigelt 08
rubinrot mit violetten reflexen, in der nase nach weichsel und bitterschokolade, elegante würze am gaumen, sehr fruchtig, mild im abgang mit langem finish
gourmettipp: rindsroulade – gefüllt mit wurzelgemüse - mit eiernockerl & saft
prämierung: SILBERMEDAILLE BEI AWC VIENNA 2009
13,0%Vol., halbtrocken, 0,75 Liter-Flasche, Qualitätswein; Wein aus Trauben aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch SGS Austria
EUR 4,00
(inkl. 12% MWSt. + Versandkosten)
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bioherzog welschriesling 09
helles gelb mit grünen reflexen, in der nase feine aromen nach zitrone & kräutern, schönes frucht-säure-spiel mit eleganter stilistik!
gourmettipp: ziegenkäse im speckmantel auf blattsalat mit kräutermarinade & paprikawürfel
prämierung: 3 gläser im guide „Österreichs beste Weißweine 2010“
11,5%Vol., trocken, 0,75 Liter-Flasche, Qualitätswein; Wein aus Trauben aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch SGS Austria
EUR 3,20
(inkl. 12% MWSt. + Versandkosten)
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bioherzog grüner veltliner 09
helles gelb mit leichten grünen reflexen, in der nase nach frischem gras und pfeffer, etwas mediterrane kräuterwürze, fruchtig am gaumen mit einer schön eingebundenen milden säure
gourmettipp: pestospaghetti mit parmesan und rucola
12,0%Vol., trocken, 0,75 Liter-Flasche, Qualitätswein; Wein aus Trauben aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch SGS Austria
EUR 3,20
(inkl. 12% MWSt. + Versandkosten)
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bioherzog duke´s light 09
zitronengelb in der farbe, in der nase finden sich feine exotische aromen nach mango und ananas wieder, am gaumen sehr fruchtig mit einer leichten süße; trinkspass durch die leichtigkeit des alkohols – 10,0%Vol., der milden säure, sowie der anregenden süße garantiert!
gourmettipp: gebratener tofu mit honig-chili-marinade auf blattsalat
10,0%Vol., lieblich, 0,75 Liter-Flasche, Landwein; Wein aus Trauben aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch SGS Austria
EUR 3,70
(inkl. 12% MWSt. + Versandkosten)
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bioherzog ruländer spätlese 09
zartes goldgelb in der farbe, in der nase leichte aromen nach rosen und kräuter, frisch-fruchtige süße mit einem opulenten und langem finish
gourmettipp: kaiserschmarren mit zwetschkenröster
11,0%Vol., lieblich, 0,75 Liter-Flasche, Prädikatswein; Wein aus Trauben aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch SGS Austria
EUR 4,00
(inkl. 12% MWSt. + Versandkosten)
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bioherzog traubensaft 09
gespritzt oder pur –unser traubensaft 09 ist ein gesunder, süßer trinkgenuss nicht nur für die kleinen!
passt zu allen speisen zu denen sie keinen wein trinken möchten ;)
100% österreichischer traubensaft pasteurisiert!
saft aus trauben aus biologischer landwirtschaft
0%Vol., süßsüß, 1 Liter-Flasche; Saft aus Trauben aus biologischer Landwirtschaft kontrolliert durch SGS Austria
EUR 1,90
(inkl. 20%MWSt. + Versandkosten) |
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