bio land…

natürlich besitzen wir auch ackerland. 40 ha sind es inzwischen. hauptsächlich bebaut mit roggen, weizen, gerste, pannonische winterwicke und … da kommt sicher noch das ein oder andere dazu.

wir sind darauf bedacht unsere äcker bewusst zu beobachten, mit der natur zu arbeiten, die bedürfnisse zu erkennen und danach zu handeln.
wir finden: das ist die optimale arbeitsweise im biologischen feldbau!